Start graskaasseizoen
Graskaas is een typisch Nederlandse kaas die wordt gemaakt van de melk van de eerste weidegang. Stichting Foodspecialiteiten Nederland heeft als doel om elk jaar een landelijke startdatum vast te stellen.
De Graskaascommissie, bestaande uit kaasproducenten, kaasboeren en kaashandelaren, heeft vastgesteld dat het seizoen van de vermaarde echte graskaas op zaterdag 14 juni 2025 zal beginnen. Deze beslissing is gebaseerd op de seizoensgebonden trends en de natuurlijke cyclus van het weer en de koeien.
Informatie
zaterdag 14 juni 2025 | |
00:00 |